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店長あいさつ

いらっしゃいませ。私がebiっぷり店長の原一也です。

この度「玄海活き　くるまえび」をオンラインショッピングで販売させていただくことになりました。
この「玄海活き　くるまえび」とは、車えび養殖のプロ中のプロ、東興産業　株式会社という車えびを扱っている漁業関係者ならだれもが知っている会社の商品です。

何故プロの漁業関係者の方に有名かといいますと、東京築地卸売市場や、京都市中央卸売市場で１０年以上連続して最高値をたたき出している車えびの養殖会社だからです。

そんな、「玄海活き　くるまえび」をオンラインショッピングにて、ようやく当店ebiっぷりが販売させて頂けることになりました。

この車えびを食べていただければ、何故、築地や京都市場のプロの人達、一流の料理人や一流の寿司職人の方に愛されているのかをご理解していただけることと思います。

　ちなみに、この「玄海活き　くるまえび」は、今までは、一般家庭にまで流通していませんでした。
その理由は、すべての「玄海活き　くるまえび」が、料亭やホテル、一流の寿司店や一流の天ぷら屋さんにのみ卸されてしまい、一般家庭にまで流通するほどの数が確保できなかったからです。

　当店、ebiっぷりも、そんな「玄海活き　くるまえび」を、お客様にオンラインショッピングを通じて販売させて頂けることができろようになり、心から喜んでおります。

産地直送で活きのいい車えびをお届けします。お客様も、是非ご堪能ください。