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情熱エビブログ09!

体験談3

2009年4月21日 (火)
車海老体験談
当社の社長が考案したまぼろしの酒があります。

その名も東興のくるまえび酒。

作り方は簡単で、車海老の塩焼き(頭)+日本酒熱燗です。

ヤカンに焼いた車海老の頭と日本酒を入れ、熱燗にします。

すこしお箸でぐりぐりするとうまみが出やすくいい感じです。

私も頂いてみたのですが、車海老独特の上品な香りと濃厚な味が全身を駆けめぐる感じで最高にうまかったです。

ただし、その夜は火照った私の情熱を静めるのが大変でしたけど。

とにかく強烈にうまいです。飲みすぎ・火照りすぎにご注意ください。


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ebiっぷり店長の原一也です

こんにちは!店長の原一也です。
私のふるさと「長崎県松浦市福島町」の特産品「玄海活きくるまエビ」!
このたびインターネット販売が可能になり、極上の『お取り寄せ』をご用意する事ができました!
産地直送でお届けいたします!!
どうぞご利用ください。
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